Abteilungsleiter/in Cook

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Ihre Bewerbung richten Sie bitte an
Seiler Bernadette, Marktleitung
9500 Villach

Transgourmet Österreich GmbH
Transgourmet Cook sucht Sie. Denn als anspruchsvolle Genusskompetenz, welche die Gastronomie mit Top-Produkten in Premiumqualität begeistert, brauchen wir engagierte Teamplayer. Bringen Sie sich in einem positiven, anspornenden Umfeld ein und beleben Sie Cook mit Ihrem Einsatz.

Verstärken Sie unser Team in Villach als
Abteilungsleiter/in Cook
für unser COOK-Studio
Ihre Aufgaben:
  • Intensive Betreuung und Beratung der Kunden im Markt über unser Cook2.0 Sortiment für die gehobene Gastronomie
  • Kunden mit neuen Produkten, Ideen und Rezepten verzaubern
  • Verantwortlich für die Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit
  • Planung und Verfolgung der Umsatz- und DB-Zahlen
  • Führung der Mitarbeiter/innen (Personaleinstellungen und -kündigungen; Dienstplanerstellung; Mitarbeitergespräche und -schulungen; Lehrlingsausbildung, usw.)
  • Kochen von Speisen in unserem moderns ausgestatteten Cook-Studio
  • Unterstützung bei der Speisekartengestaltung
Ihre Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Koch/Köchin und Kellner/Kellnerin
  • Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung (idealerweise in der gehobenen Hauben-Gastronomie) zwingend erforderlich; idealerweise Führungserfahrung
  • Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Hoher Qualitätsgedanke und Kundenorientierung
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Wir bieten:
  • Familienfreundliche Arbeitszeit im Lebensmittel-Handel
  • Samstag im Wechseldienst nur bis 13h geöffnet
  • Mitarbeiterverpflegung vor Ort
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Diverse Benefits: Gesundheitsprogramm, Unfallversicherung, usw.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in der Transgourmet Akademie

Entlohnung

Das kollektivvertragliche monatliche Mindestbrutto-Gehalt für diese Position beträgt € 1.700,-. Ihr tatsächliches Gehalt hängt sehr stark von Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen ab und kann demnach auch deutlich darüber liegen. Zusätzlich bieten wir Ihnen diverse Benefits.